| Composición |
| Proteína | 9.4 g |
| Total de lípidos (grasas) | 3.6 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 53.1 g |
| Otros |
| Ceniza | 2.7 g |
| Energía |
| Energía | 284 kcal |
| Agua | 31 g |
| Fibra dietética total | 6.4 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 80 mg |
| Hierro, Fe | 3.1 mg |
| Magnesio, magnesio | 43 mg |
| Fósforo, P | 138 mg |
| Potasio, K | 183 mg |
| Sodio, Na | 725 mg |
| Zinc, Zn | 1.25 mg |
| Cobre, Cu | 0.204 mg |
| Manganeso, Mn | 0.905 mg |
| Selenio, Se | 34 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 8 IU |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.2 mg |
| Tiamina | 0.382 mg |
| Riboflavina | 0.332 mg |
| Niacina | 3.763 mg |
| Ácido pantoténico | 0.314 mg |
| Vitamina B-6 | 0.074 mg |
| Folatos, total | 103 mcg |
| Ácido fólico | 64 mcg |
| Folato, comida | 39 mcg |
| Folato, DFE | 148 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.688 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 1.44 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.879 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.105 g |
| Treonina | 0.281 g |
| Isoleucina | 0.351 g |
| Leucina | 0.637 g |
| Lisina | 0.256 g |
| Metionina | 0.153 g |
| Cistina | 0.19 g |
| Fenilalanina | 0.451 g |
| Tirosina | 0.235 g |
| Valina | 0.417 g |
| Arginina | 0.358 g |
| Histidina | 0.2 g |
| Alanina | 0.328 g |
| Ácido aspártico | 0.486 g |
| Ácido glutámico | 2.861 g |
| Glicina | 0.331 g |
| Prolina | 0.999 g |
| Serina | 0.458 g |
| Azúcares |
| Azúcares, totales | 4.23 g |
| Caroteno, beta | 4 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.37 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 56 mcg |
| Colina, total | 16.1 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.3 mcg |