Composición |
Proteína | 17.72 g |
Total de lípidos (grasas) | 11 g |
Carbohidrato, por diferencia | 14.36 g |
Otros |
Ceniza | 1.9 g |
Energía |
Energía | 212 kcal |
Agua | 55.02 g |
Fibra dietética total | 5.4 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 217 mg |
Hierro, Fe | 8.6 mg |
Magnesio, magnesio | 115 mg |
Fósforo, P | 174 mg |
Potasio, K | 729 mg |
Sodio, Na | 7 mg |
Zinc, Zn | 3.03 mg |
Cobre, Cu | 0.667 mg |
Manganeso, Mn | 1.528 mg |
Selenio, Se | 8.8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 13 mg |
Tiamina | 0.16 mg |
Riboflavina | 0.19 mg |
Ácido pantoténico | 0.215 mg |
Vitamina B-6 | 0.13 mg |
Folatos, total | 8 mcg |
Folato, comida | 8 mcg |
Folato, DFE | 8 mcg DFE |
Ácidos grasos, totales saturados | 1.591 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 2.43 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 6.21 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.223 g |
Treonina | 0.813 g |
Isoleucina | 0.931 g |
Leucina | 1.509 g |
Lisina | 1.145 g |
Metionina | 0.208 g |
Cistina | 0.22 g |
Fenilalanina | 0.941 g |
Tirosina | 0.556 g |
Valina | 1.018 g |
Arginina | 0.909 g |
Histidina | 0.512 g |
Alanina | 0.798 g |
Ácido aspártico | 1.956 g |
Ácido glutámico | 3.337 g |
Glicina | 0.646 g |
Prolina | 1.403 g |
Serina | 1.121 g |
Azúcares |
Azúcares, totales | 4.89 g |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.01 mg |
Colina, total | 57 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 23.1 mcg |