| Composición |
| Proteína | 26.3 g |
| Total de lípidos (grasas) | 1.2 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 1.7 g |
| Otros |
| Ceniza | 1.4 g |
| Energía |
| Energía | 130 kcal |
| Agua | 69.4 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 98 mg |
| Hierro, Fe | 1.41 mg |
| Magnesio, magnesio | 238 mg |
| Fósforo, P | 217 mg |
| Potasio, K | 163 mg |
| Sodio, Na | 153 mg |
| Zinc, Zn | 1.71 mg |
| Cobre, Cu | 0.435 mg |
| Selenio, Se | 40.3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 23 IU |
| Retinol | 7 mcg |
| Vitamina A, RAE | 7 mcg RAE |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.04 mg |
| Vitamina B-6 | 0.06 mg |
| Folatos, total | 179 mcg |
| Vitamina B-12 | 5.25 mcg |
| Folato, comida | 179 mcg |
| Folato, DFE | 179 mcg DFE |
| Colesterol | 65 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.37 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.334 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.274 g |
| Los aminoácidos |
| — |
| Azúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 6.33 mg |
| Colina, total | 81 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 mcg |