Composición |
Proteína | 14.13 g |
Total de lípidos (grasas) | 5.48 g |
Carbohidrato, por diferencia | 68.49 g |
Otros |
Ceniza | 5.55 g |
Energía |
Energía | 383 kcal |
Agua | 6.35 g |
Fibra dietética total | 4.9 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 182 mg |
Hierro, Fe | 4.92 mg |
Magnesio, magnesio | 46 mg |
Fósforo, P | 177 mg |
Potasio, K | 231 mg |
Sodio, Na | 1759 mg |
Zinc, Zn | 1.43 mg |
Cobre, Cu | 0.244 mg |
Manganeso, Mn | 0.984 mg |
Selenio, Se | 24.7 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 193 IU |
Vitamina A, RAE | 10 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 2.7 mg |
Tiamina | 0.961 mg |
Riboflavina | 0.415 mg |
Niacina | 6.161 mg |
Ácido pantoténico | 0.623 mg |
Vitamina B-6 | 0.171 mg |
Folatos, total | 119 mcg |
Ácido fólico | 99 mcg |
Folato, comida | 20 mcg |
Folato, DFE | 188 mcg DFE |
Colesterol | 1 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 1.391 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 1.168 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 2.3 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.171 g |
Treonina | 0.424 g |
Isoleucina | 0.586 g |
Leucina | 1.007 g |
Lisina | 0.446 g |
Metionina | 0.233 g |
Cistina | 0.235 g |
Fenilalanina | 0.703 g |
Tirosina | 0.36 g |
Valina | 0.723 g |
Arginina | 0.603 g |
Histidina | 0.318 g |
Alanina | 0.497 g |
Ácido aspártico | 0.767 g |
Ácido glutámico | 4.29 g |
Glicina | 0.539 g |
Prolina | 1.497 g |
Serina | 0.72 g |
Azúcares |
Maltosa | 2.08 g |
Azúcares, totales | 5.74 g |
Caroteno, beta | 116 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.26 mg |
Tocoferol, gamma | 0.85 mg |
Tocoferol, delta | 0.25 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 46 mcg |
Tocoferol, beta | 0.05 mg |
Glucosa (dextrosa) | 1.75 g |
Fructosa | 2.02 g |
Almidón | 54.92 g |