Composición |
Proteína | 24.47 g |
Total de lípidos (grasas) | 54.17 g |
Carbohidrato, por diferencia | 17 g |
Otros |
Ceniza | 3.37 g |
Energía |
Energía | 608 kcal |
Agua | 0.99 g |
Fibra dietética total | 6.1 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 45 mg |
Hierro, Fe | 1.67 mg |
Magnesio, magnesio | 191 mg |
Fósforo, P | 426 mg |
Potasio, K | 780 mg |
Sodio, Na | 356 mg |
Zinc, Zn | 3.08 mg |
Cobre, Cu | 0.476 mg |
Manganeso, Mn | 1.85 mg |
Vitaminas |
Tiamina | 0.055 mg |
Riboflavina | 0.087 mg |
Niacina | 12.875 mg |
Ácido pantoténico | 0.87 mg |
Vitamina B-6 | 0.292 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 9.691 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 36.614 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 6.95 g |
Los aminoácidos |
— |
Azúcares |
Sacarosa | 3.11 g |
Azúcares, totales | 3.11 g |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 10.34 mg |
Tocoferol, gamma | 13.44 mg |
Tocoferol, delta | 0.96 mg |
Colina, total | 94.5 mg |
Betaína | 0.6 mg |
Tocoferol, beta | 0.28 mg |
Ácidos grasos trans total | 0.037 g |
Ácidos grasos trans-monoenoic total | 0.025 g |
Ácidos grasos trans-polyenoic total | 0.012 g |
Almidón | 3.32 g |