| Composición |
| Proteína | 10.5 g |
| Total de lípidos (grasas) | 1.6 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 74.52 g |
| Otros |
| Ceniza | 1.28 g |
| Energía |
| Energía | 345 kcal |
| Agua | 12.11 g |
| Fibra dietética total | 10.1 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 32 mg |
| Hierro, Fe | 2.68 mg |
| Magnesio, magnesio | 96 mg |
| Fósforo, P | 296 mg |
| Potasio, K | 309 mg |
| Sodio, Na | 4 mg |
| Zinc, Zn | 2 mg |
| Cobre, Cu | 0.343 mg |
| Manganeso, Mn | 1.034 mg |
| Selenio, Se | 37.7 mcg |
| Vitaminas |
| Tiamina | 0.37 mg |
| Riboflavina | 0.114 mg |
| Niacina | 6.269 mg |
| Ácido pantoténico | 0.145 mg |
| Vitamina B-6 | 0.396 mg |
| Folatos, total | 8 mcg |
| Folato, comida | 8 mcg |
| Folato, DFE | 8 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.335 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.205 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.771 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.175 g |
| Treonina | 0.356 g |
| Isoleucina | 0.383 g |
| Leucina | 0.713 g |
| Lisina | 0.391 g |
| Metionina | 0.202 g |
| Cistina | 0.232 g |
| Fenilalanina | 0.589 g |
| Tirosina | 0.301 g |
| Valina | 0.515 g |
| Arginina | 0.526 g |
| Histidina | 0.236 g |
| Alanina | 0.409 g |
| Ácido aspártico | 0.655 g |
| Ácido glutámico | 2.741 g |
| Glicina | 0.38 g |
| Prolina | 1.247 g |
| Serina | 0.443 g |
| Azúcares |
| Azúcares, totales | 0.8 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.57 mg |
| Luteína + zeaxantina | 160 mcg |
| Colina, total | 37.8 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.2 mcg |
| Betaína | 65.5 mg |