Composición |
Proteína | 15.8 g |
Total de lípidos (grasas) | 14.87 g |
Carbohidrato, por diferencia | 52.29 g |
Otros |
Ceniza | 8.22 g |
Energía |
Energía | 345 kcal |
Agua | 8.81 g |
Fibra dietética total | 39.8 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 1196 mg |
Hierro, Fe | 18.54 mg |
Magnesio, magnesio | 385 mg |
Fósforo, P | 487 mg |
Potasio, K | 1694 mg |
Sodio, Na | 88 mg |
Zinc, Zn | 3.7 mg |
Cobre, Cu | 1.067 mg |
Manganeso, Mn | 6.533 mg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 135 IU |
Vitamina A, RAE | 7 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 21 mg |
Tiamina | 0.408 mg |
Riboflavina | 0.353 mg |
Niacina | 6.05 mg |
Vitamina B-6 | 0.47 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 0.48 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 9.91 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.69 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.253 g |
Treonina | 0.602 g |
Isoleucina | 0.695 g |
Leucina | 0.996 g |
Lisina | 0.758 g |
Metionina | 0.301 g |
Cistina | 0.222 g |
Fenilalanina | 0.647 g |
Tirosina | 0.41 g |
Valina | 0.915 g |
Arginina | 0.68 g |
Histidina | 0.331 g |
Alanina | 0.789 g |
Ácido aspártico | 1.833 g |
Ácido glutámico | 2.956 g |
Glicina | 1.107 g |
Prolina | 0.9 g |
Serina | 0.9 g |
Azúcares |
Fitoesteroles | 66 mg |