Composición |
Proteína | 10.88 g |
Total de lípidos (grasas) | 5.2 g |
Carbohidrato, por diferencia | 9.94 g |
Otros |
Ceniza | 1.21 g |
Energía |
Energía | 122 kcal |
Agua | 72.77 g |
Fibra dietética total | 5.2 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 63 mg |
Hierro, Fe | 2.27 mg |
Magnesio, magnesio | 64 mg |
Fósforo, P | 169 mg |
Potasio, K | 436 mg |
Sodio, Na | 6 mg |
Zinc, Zn | 1.37 mg |
Cobre, Cu | 0.345 mg |
Manganeso, Mn | 1.024 mg |
Vitaminas |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 6.1 mg |
Tiamina | 0.2 mg |
Riboflavina | 0.155 mg |
Niacina | 0.915 mg |
Ácido pantoténico | 0.395 mg |
Vitamina B-6 | 0.1 mg |
Folatos, total | 311 mcg |
Folato, comida | 311 mcg |
Folato, DFE | 311 mcg DFE |
Ácidos grasos, totales saturados | 0.62 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 1.282 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 2.156 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.126 g |
Treonina | 0.331 g |
Isoleucina | 0.3 g |
Leucina | 0.745 g |
Lisina | 0.745 g |
Metionina | 0.141 g |
Cistina | 0.124 g |
Fenilalanina | 0.488 g |
Tirosina | 0.336 g |
Valina | 0.324 g |
Arginina | 0.724 g |
Histidina | 0.267 g |
Alanina | 0.446 g |
Ácido aspártico | 1.348 g |
Ácido glutámico | 2.02 g |
Glicina | 0.434 g |
Prolina | 0.686 g |
Serina | 0.665 g |
Azúcares |
Sacarosa | 1.12 g |
Maltosa | 0.95 g |
Azúcares, totales | 2.18 g |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.68 mg |
Tocoferol, gamma | 5.88 mg |
Tocoferol, delta | 3.57 mg |
Colina, total | 56.3 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 26.7 mcg |
Betaína | 4.5 mg |
Tocoferol, beta | 0.06 mg |
Fructosa | 0.12 g |
Ácidos grasos trans total | 0.009 g |
Ácidos grasos trans-monoenoic total | 0.005 g |
Ácidos grasos trans-polyenoic total | 0.004 g |
Almidón | 2.8 g |