| Composición |
| Proteína | 19 g |
| Total de lípidos (grasas) | 0.86 g |
| Otros |
| Ceniza | 2.14 g |
| Energía |
| Energía | 89 kcal |
| Agua | 78.11 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 96 mg |
| Hierro, Fe | 0.29 mg |
| Magnesio, magnesio | 43 mg |
| Fósforo, P | 185 mg |
| Potasio, K | 230 mg |
| Sodio, Na | 486 mg |
| Zinc, Zn | 4.05 mg |
| Cobre, Cu | 1.55 mg |
| Manganeso, Mn | 0.065 mg |
| Selenio, Se | 73.1 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 4 IU |
| Retinol | 1 mcg |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg RAE |
| Tiamina | 0.023 mg |
| Riboflavina | 0.017 mg |
| Niacina | 1.83 mg |
| Ácido pantoténico | 1.667 mg |
| Vitamina B-6 | 0.119 mg |
| Folatos, total | 11 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.43 mcg |
| Folato, comida | 11 mcg |
| Folato, DFE | 11 mcg DFE |
| Colesterol | 146 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.208 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.253 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.34 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.248 g |
| Treonina | 0.753 g |
| Isoleucina | 0.832 g |
| Leucina | 1.376 g |
| Lisina | 1.426 g |
| Metionina | 0.475 g |
| Cistina | 0.208 g |
| Fenilalanina | 0.782 g |
| Tirosina | 0.673 g |
| Valina | 0.852 g |
| Arginina | 1.753 g |
| Histidina | 0.475 g |
| Alanina | 1.01 g |
| Ácido aspártico | 1.842 g |
| Ácido glutámico | 2.802 g |
| Glicina | 1.267 g |
| Prolina | 0.852 g |
| Serina | 0.733 g |
| Azúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1 mg |
| La vitamina D | 1 IU |
| Colina, total | 80.9 mg |
| Ácidos grasos trans total | 0.013 g |
| Ácidos grasos trans-monoenoic total | 0.01 g |
| Ácidos grasos trans-polyenoic total | 0.003 g |