Cangrejo de río
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 8700 Calorías | 8.7 Kilocalorías |
| 25 g | 21750 Calorías | 21.75 Kilocalorías |
| 50 g | 43500 Calorías | 43.5 Kilocalorías |
| 100 g | 87000 Calorías | 87 Kilocalorías |
| 250 g | 217500 Calorías | 217.5 Kilocalorías |
| 500 g | 435000 Calorías | 435 Kilocalorías |
| 1000 g | 870000 Calorías | 870 Kilocalorías |
100 Gramos Cangrejo de río = 87 Kilocalorías
17.5g proteínas 1.3g grasas 0g hidratos de carbono /100g
- Crustáceos, Cangrejo de río, Especies mixtas, Cultivadas, Cocido, Calor húmedoCalorías · 87 kcal
proteínas · 17.52 g grasas · 1.3 g hidratos de carbono · 0 g - Crustáceos, Cangrejo de río, Especies mixtas, Cultivadas, CrudoCalorías · 72 kcal
proteínas · 14.85 g grasas · 0.97 g hidratos de carbono · 0 g - Crustáceos, Cangrejo de río, Especies mixtas, Salvaje, CrudoCalorías · 77 kcal
proteínas · 15.97 g grasas · 0.95 g hidratos de carbono · 0 g - Crustáceos, Cangrejo de río, Especies mixtas, Salvaje, Cocido, Calor húmedoCalorías · 82 kcal
proteínas · 16.77 g grasas · 1.2 g hidratos de carbono · 0 g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 17.52 g |
| Total de lípidos (grasas) | 1.3 g |
| Otros | |
| Ceniza | 1.07 g |
| Energía | |
| Energía | 87 kcal |
| Agua | 80.8 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 51 mg |
| Hierro, Fe | 1.11 mg |
| Magnesio, magnesio | 33 mg |
| Fósforo, P | 241 mg |
| Potasio, K | 238 mg |
| Sodio, Na | 97 mg |
| Zinc, Zn | 1.48 mg |
| Cobre, Cu | 0.58 mg |
| Manganeso, Mn | 0.217 mg |
| Selenio, Se | 34.2 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 50 IU |
| Retinol | 15 mcg |
| Vitamina A, RAE | 15 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.5 mg |
| Tiamina | 0.047 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.667 mg |
| Ácido pantoténico | 0.512 mg |
| Vitamina B-6 | 0.134 mg |
| Folatos, total | 11 mcg |
| Vitamina B-12 | 3.1 mcg |
| Folato, comida | 11 mcg |
| Folato, DFE | 11 mcg DFE |
| Colesterol | 137 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.216 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.251 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.413 g |
| Los aminoácidos | |
| Triptófano | 0.244 g |
| Treonina | 0.707 g |
| Isoleucina | 0.847 g |
| Leucina | 1.388 g |
| Lisina | 1.523 g |
| Metionina | 0.494 g |
| Cistina | 0.196 g |
| Fenilalanina | 0.737 g |
| Tirosina | 0.583 g |
| Valina | 0.822 g |
| Arginina | 1.528 g |
| Histidina | 0.356 g |
| Alanina | 0.99 g |
| Ácido aspártico | 1.809 g |
| Ácido glutámico | 2.983 g |
| Glicina | 1.054 g |
| Prolina | 0.578 g |
| Serina | 0.69 g |
| Azúcares | |
| — | |