| Composición |
| Proteína | 11.3 g |
| Total de lípidos (grasas) | 2.1 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 63.7 g |
| Otros |
| Ceniza | 13.9 g |
| Energía |
| Energía | 319 kcal |
| Agua | 9 g |
| Fibra dietética total | 27.8 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 587 mg |
| Hierro, Fe | 7.83 mg |
| Magnesio, magnesio | 196 mg |
| Fósforo, P | 402 mg |
| Potasio, K | 4388 mg |
| Sodio, Na | 1435 mg |
| Zinc, Zn | 2.77 mg |
| Cobre, Cu | 0.571 mg |
| Selenio, Se | 15.3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 1962 IU |
| Vitamina A, RAE | 98 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 86.5 mg |
| Tiamina | 0.44 mg |
| Riboflavina | 0.5 mg |
| Niacina | 4.64 mg |
| Vitamina B-6 | 0.46 mg |
| Folatos, total | 107 mcg |
| Folato, comida | 107 mcg |
| Folato, DFE | 107 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.555 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.405 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.035 g |
| Los aminoácidos |
| — |
| Azúcares |
| Azúcares, totales | 35.9 g |
| Caroteno, beta | 1177 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 5.55 mg |
| Luteína + zeaxantina | 5076 mcg |
| Colina, total | 122.3 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 584.2 mcg |