Composición |
Proteína | 14.17 g |
Total de lípidos (grasas) | 10.6 g |
Carbohidrato, por diferencia | 22.84 g |
Otros |
Ceniza | 1.59 g |
Energía |
Energía | 241 kcal |
Agua | 50.8 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 89 mg |
Hierro, Fe | 2.22 mg |
Magnesio, magnesio | 11 mg |
Fósforo, P | 104 mg |
Potasio, K | 199 mg |
Sodio, Na | 528 mg |
Zinc, Zn | 0.94 mg |
Cobre, Cu | 0.125 mg |
Manganeso, Mn | 0.095 mg |
Selenio, Se | 15.8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 219 IU |
Retinol | 66 mcg |
Vitamina A, RAE | 66 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.9 mg |
Tiamina | 0.21 mg |
Riboflavina | 0.33 mg |
Niacina | 1.84 mg |
Ácido pantoténico | 0.71 mg |
Vitamina B-6 | 0.14 mg |
Folatos, total | 52 mcg |
Vitamina B-12 | 0.37 mcg |
Ácido fólico | 3 mcg |
Folato, comida | 49 mcg |
Folato, DFE | 54 mcg DFE |
Colesterol | 40 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 4.409 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 4.615 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.942 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.185 g |
Treonina | 0.506 g |
Isoleucina | 0.624 g |
Leucina | 1.142 g |
Lisina | 1.077 g |
Metionina | 0.333 g |
Cistina | 0.171 g |
Fenilalanina | 0.68 g |
Tirosina | 0.562 g |
Valina | 0.735 g |
Arginina | 0.696 g |
Histidina | 0.483 g |
Alanina | 0.552 g |
Ácido aspártico | 0.994 g |
Ácido glutámico | 3.104 g |
Glicina | 0.481 g |
Prolina | 1.184 g |
Serina | 0.659 g |
Azúcares |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.2 mg |