| Composición |
| Proteína | 9.27 g |
| Total de lípidos (grasas) | 8.33 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 17.51 g |
| Otros |
| Ceniza | 2.22 g |
| Energía |
| Energía | 178 kcal |
| Agua | 62.67 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 113 mg |
| Hierro, Fe | 1.24 mg |
| Magnesio, magnesio | 37 mg |
| Fósforo, P | 116 mg |
| Potasio, K | 290 mg |
| Sodio, Na | 648 mg |
| Zinc, Zn | 1.43 mg |
| Cobre, Cu | 0.14 mg |
| Manganeso, Mn | 0.199 mg |
| Selenio, Se | 4.2 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 526 IU |
| Retinol | 24 mcg |
| Vitamina A, RAE | 46 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2.4 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.36 mg |
| Niacina | 1.55 mg |
| Ácido pantoténico | 0.95 mg |
| Vitamina B-6 | 0.11 mg |
| Folatos, total | 49 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.84 mcg |
| Ácido fólico | 18 mcg |
| Folato, comida | 31 mcg |
| Folato, DFE | 62 mcg DFE |
| Colesterol | 26 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 4.118 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 3.377 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.17 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.102 g |
| Treonina | 0.349 g |
| Isoleucina | 0.407 g |
| Leucina | 0.803 g |
| Lisina | 0.613 g |
| Metionina | 0.195 g |
| Cistina | 0.094 g |
| Fenilalanina | 0.401 g |
| Tirosina | 0.325 g |
| Valina | 0.469 g |
| Arginina | 0.506 g |
| Histidina | 0.28 g |
| Alanina | 0.488 g |
| Ácido aspártico | 0.788 g |
| Ácido glutámico | 1.849 g |
| Glicina | 0.425 g |
| Prolina | 0.634 g |
| Serina | 0.418 g |
| Azúcares |
| — |