| Composición |
| Proteína | 5.46 g |
| Total de lípidos (grasas) | 19 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 53.24 g |
| Otros |
| Ceniza | 1.4 g |
| Energía |
| Energía | 397 kcal |
| Agua | 20.9 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 42 mg |
| Hierro, Fe | 2.04 mg |
| Magnesio, magnesio | 16 mg |
| Fósforo, P | 84 mg |
| Potasio, K | 109 mg |
| Sodio, Na | 371 mg |
| Zinc, Zn | 0.55 mg |
| Cobre, Cu | 0.085 mg |
| Manganeso, Mn | 0.42 mg |
| Selenio, Se | 17 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 20 IU |
| Retinol | 5 mcg |
| Vitamina A, RAE | 6 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2.9 mg |
| Tiamina | 0.29 mg |
| Riboflavina | 0.22 mg |
| Niacina | 2.5 mg |
| Ácido pantoténico | 0.63 mg |
| Vitamina B-6 | 0.06 mg |
| Folatos, total | 62 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.25 mcg |
| Ácido fólico | 46 mcg |
| Folato, comida | 16 mcg |
| Folato, DFE | 94 mcg DFE |
| Colesterol | 31 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 3.953 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 12.037 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.87 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.072 g |
| Treonina | 0.19 g |
| Isoleucina | 0.243 g |
| Leucina | 0.415 g |
| Lisina | 0.224 g |
| Metionina | 0.12 g |
| Cistina | 0.11 g |
| Fenilalanina | 0.277 g |
| Tirosina | 0.19 g |
| Valina | 0.278 g |
| Arginina | 0.25 g |
| Histidina | 0.127 g |
| Alanina | 0.214 g |
| Ácido aspártico | 0.332 g |
| Ácido glutámico | 1.437 g |
| Glicina | 0.184 g |
| Prolina | 0.502 g |
| Serina | 0.306 g |
| Azúcares |
| — |