Composición |
Proteína | 3.06 g |
Total de lípidos (grasas) | 2.35 g |
Carbohidrato, por diferencia | 21.88 g |
Otros |
Ceniza | 0.65 g |
Energía |
Energía | 106 kcal |
Agua | 72.05 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 3 mg |
Hierro, Fe | 0.6 mg |
Magnesio, magnesio | 28 mg |
Fósforo, P | 74 mg |
Potasio, K | 246 mg |
Sodio, Na | 20 mg |
Zinc, Zn | 0.62 mg |
Selenio, Se | 0.7 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 268 IU |
Retinol | 11 mcg |
Vitamina A, RAE | 23 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 4.7 mg |
Tiamina | 0.17 mg |
Riboflavina | 0.07 mg |
Niacina | 1.49 mg |
Ácido pantoténico | 0.25 mg |
Vitamina B-6 | 0.22 mg |
Folatos, total | 30 mcg |
Folato, comida | 30 mcg |
Folato, DFE | 30 mcg DFE |
Colesterol | 4 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 1.125 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.688 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.419 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.022 g |
Treonina | 0.123 g |
Isoleucina | 0.123 g |
Leucina | 0.331 g |
Lisina | 0.131 g |
Metionina | 0.064 g |
Cistina | 0.025 g |
Fenilalanina | 0.143 g |
Tirosina | 0.117 g |
Valina | 0.177 g |
Arginina | 0.124 g |
Histidina | 0.085 g |
Alanina | 0.28 g |
Ácido aspártico | 0.232 g |
Ácido glutámico | 0.606 g |
Glicina | 0.121 g |
Prolina | 0.278 g |
Serina | 0.146 g |
Azúcares |
— |