| Composición | 
| Proteína | 5.71 g | 
| Total de lípidos (grasas) | 5.49 g | 
| Carbohidrato, por diferencia | 11.91 g | 
| Otros | 
| Ceniza | 1.38 g | 
| Energía | 
| Energía | 112 kcal | 
| Agua | 75.51 g | 
| Fibra dietética total | 4.4 g | 
| Elementos | 
| Calcio, Ca | 47 mg | 
| Hierro, Fe | 3.43 mg | 
| Magnesio, magnesio | 45 mg | 
| Fósforo, P | 154 mg | 
| Potasio, K | 365 mg | 
| Sodio, Na | 522 mg | 
| Zinc, Zn | 2 mg | 
| Cobre, Cu | 0.117 mg | 
| Manganeso, Mn | 0.134 mg | 
| Selenio, Se | 1.3 mcg | 
| Vitaminas | 
| Vitamina A, IU | 337 IU | 
| Vitamina A, RAE | 17 mcg RAE | 
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.7 mg | 
| Tiamina | 0.048 mg | 
| Riboflavina | 0.105 mg | 
| Niacina | 0.358 mg | 
| Ácido pantoténico | 1.42 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.132 mg | 
| Folatos, total | 23 mcg | 
| Folato, comida | 23 mcg | 
| Folato, DFE | 23 mcg DFE | 
| Colesterol | 17 mg | 
| Ácidos grasos, totales saturados | 2.352 g | 
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 2.332 g | 
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.362 g | 
| Los aminoácidos | 
| Triptófano | 0.069 g | 
| Treonina | 0.24 g | 
| Isoleucina | 0.25 g | 
| Leucina | 0.456 g | 
| Lisina | 0.409 g | 
| Metionina | 0.095 g | 
| Cistina | 0.061 g | 
| Fenilalanina | 0.292 g | 
| Tirosina | 0.164 g | 
| Valina | 0.294 g | 
| Arginina | 0.36 g | 
| Histidina | 0.164 g | 
| Alanina | 0.265 g | 
| Ácido aspártico | 0.659 g | 
| Ácido glutámico | 0.877 g | 
| Glicina | 0.261 g | 
| Prolina | 0.251 g | 
| Serina | 0.293 g | 
| Azúcares | 
| Azúcares, totales | 1.19 g | 
| Caroteno, beta | 180 mcg | 
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.52 mg | 
| Criptoxantina, beta | 43 mcg | 
| Licopeno | 1069 mcg | 
| Luteína + zeaxantina | 107 mcg | 
| Colina, total | 20.2 mg | 
| Vitamina K (filoquinona) | 1.9 mcg |