Composición |
Proteína | 5.71 g |
Total de lípidos (grasas) | 5.49 g |
Carbohidrato, por diferencia | 11.91 g |
Otros |
Ceniza | 1.38 g |
Energía |
Energía | 112 kcal |
Agua | 75.51 g |
Fibra dietética total | 4.4 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 47 mg |
Hierro, Fe | 3.43 mg |
Magnesio, magnesio | 45 mg |
Fósforo, P | 154 mg |
Potasio, K | 365 mg |
Sodio, Na | 522 mg |
Zinc, Zn | 2 mg |
Cobre, Cu | 0.117 mg |
Manganeso, Mn | 0.134 mg |
Selenio, Se | 1.3 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 337 IU |
Vitamina A, RAE | 17 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.7 mg |
Tiamina | 0.048 mg |
Riboflavina | 0.105 mg |
Niacina | 0.358 mg |
Ácido pantoténico | 1.42 mg |
Vitamina B-6 | 0.132 mg |
Folatos, total | 23 mcg |
Folato, comida | 23 mcg |
Folato, DFE | 23 mcg DFE |
Colesterol | 17 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 2.352 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 2.332 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.362 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.069 g |
Treonina | 0.24 g |
Isoleucina | 0.25 g |
Leucina | 0.456 g |
Lisina | 0.409 g |
Metionina | 0.095 g |
Cistina | 0.061 g |
Fenilalanina | 0.292 g |
Tirosina | 0.164 g |
Valina | 0.294 g |
Arginina | 0.36 g |
Histidina | 0.164 g |
Alanina | 0.265 g |
Ácido aspártico | 0.659 g |
Ácido glutámico | 0.877 g |
Glicina | 0.261 g |
Prolina | 0.251 g |
Serina | 0.293 g |
Azúcares |
Azúcares, totales | 1.19 g |
Caroteno, beta | 180 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.52 mg |
Criptoxantina, beta | 43 mcg |
Licopeno | 1069 mcg |
Luteína + zeaxantina | 107 mcg |
Colina, total | 20.2 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 1.9 mcg |