| Composición |
| Proteína | 3.27 g |
| Total de lípidos (grasas) | 0.73 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 4.35 g |
| Otros |
| Ceniza | 1 g |
| Energía |
| Energía | 30 kcal |
| Agua | 90.65 g |
| Fibra dietética total | 2.5 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 92 mg |
| Hierro, Fe | 1.6 mg |
| Magnesio, magnesio | 42 mg |
| Fósforo, P | 58 mg |
| Potasio, K | 296 mg |
| Sodio, Na | 3 mg |
| Zinc, Zn | 0.56 mg |
| Cobre, Cu | 0.157 mg |
| Manganeso, Mn | 0.373 mg |
| Selenio, Se | 0.9 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 4353 IU |
| Vitamina A, RAE | 218 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 58.1 mg |
| Tiamina | 0.078 mg |
| Riboflavina | 0.115 mg |
| Niacina | 0.647 mg |
| Ácido pantoténico | 0.324 mg |
| Vitamina B-6 | 0.138 mg |
| Folatos, total | 105 mcg |
| Folato, comida | 105 mcg |
| Folato, DFE | 105 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.146 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.095 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.267 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.037 g |
| Treonina | 0.128 g |
| Isoleucina | 0.139 g |
| Leucina | 0.195 g |
| Lisina | 0.163 g |
| Metionina | 0.036 g |
| Fenilalanina | 0.105 g |
| Tirosina | 0.095 g |
| Valina | 0.145 g |
| Arginina | 0.237 g |
| Histidina | 0.057 g |
| Alanina | 0.148 g |
| Ácido aspártico | 0.303 g |
| Ácido glutámico | 0.677 g |
| Glicina | 0.162 g |
| Prolina | 0.216 g |
| Serina | 0.148 g |
| Azúcares |
| Azúcares, totales | 1.85 g |
| Caroteno, beta | 2612 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.21 mg |
| Luteína + zeaxantina | 323 mcg |
| Colina, total | 5.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 212.7 mcg |
| Fitoesteroles | 9 mg |