Avestruz
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 11500 Calorías | 11.5 Kilocalorías |
| 25 g | 28750 Calorías | 28.75 Kilocalorías |
| 50 g | 57500 Calorías | 57.5 Kilocalorías |
| 100 g | 115000 Calorías | 115 Kilocalorías |
| 250 g | 287500 Calorías | 287.5 Kilocalorías |
| 500 g | 575000 Calorías | 575 Kilocalorías |
| 1000 g | 1150000 Calorías | 1150 Kilocalorías |
100 Gramos Avestruz = 115 Kilocalorías
22.9g proteínas 2g grasas 0g hidratos de carbono /100g
- Avestruz, Pierna exterior, CrudoCalorías · 115 kcal
proteínas · 22.86 g grasas · 1.96 g hidratos de carbono · 0 g - Avestruz, Lomo superior, CocidoCalorías · 155 kcal
proteínas · 28.12 g grasas · 3.87 g hidratos de carbono · 0 g - Avestruz, Tira de exterior, CrudoCalorías · 120 kcal
proteínas · 23.36 g grasas · 2.21 g hidratos de carbono · 0 g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 22.86 g |
| Total de lípidos (grasas) | 1.96 g |
| Otros | |
| Ceniza | 0.62 g |
| Energía | |
| Energía | 115 kcal |
| Agua | 75.59 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 5 mg |
| Hierro, Fe | 2.65 mg |
| Magnesio, magnesio | 23 mg |
| Fósforo, P | 221 mg |
| Potasio, K | 322 mg |
| Sodio, Na | 90 mg |
| Zinc, Zn | 3.89 mg |
| Cobre, Cu | 0.142 mg |
| Manganeso, Mn | 0.018 mg |
| Selenio, Se | 36.6 mcg |
| Vitaminas | |
| Tiamina | 0.205 mg |
| Riboflavina | 0.302 mg |
| Niacina | 4.949 mg |
| Ácido pantoténico | 1.221 mg |
| Vitamina B-6 | 0.537 mg |
| Folatos, total | 8 mcg |
| Vitamina B-12 | 5.21 mcg |
| Folato, comida | 8 mcg |
| Folato, DFE | 8 mcg DFE |
| Colesterol | 65 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.61 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.59 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.43 g |
| Los aminoácidos | |
| Triptófano | 0.204 g |
| Treonina | 1.003 g |
| Isoleucina | 1.086 g |
| Leucina | 1.857 g |
| Lisina | 2.019 g |
| Metionina | 0.639 g |
| Cistina | 0.235 g |
| Fenilalanina | 0.944 g |
| Tirosina | 0.743 g |
| Valina | 1.129 g |
| Arginina | 1.563 g |
| Histidina | 0.574 g |
| Alanina | 1.467 g |
| Ácido aspártico | 2.138 g |
| Ácido glutámico | 3.504 g |
| Glicina | 1.528 g |
| Prolina | 1.192 g |
| Serina | 0.915 g |
| Azúcares | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.2 mg |
| Hidroxiprolina | 0.408 g |