Alce
| Gramos | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 15500 Calorías | 15.5 Kilocalorías | 
| 25 g | 38750 Calorías | 38.75 Kilocalorías | 
| 50 g | 77500 Calorías | 77.5 Kilocalorías | 
| 100 g | 155000 Calorías | 155 Kilocalorías | 
| 250 g | 387500 Calorías | 387.5 Kilocalorías | 
| 500 g | 775000 Calorías | 775 Kilocalorías | 
| 1000 g | 1550000 Calorías | 1550 Kilocalorías | 
100 Gramos Alce = 155 Kilocalorías
24.4g proteínas 4.9g grasas 3.4g hidratos de carbono /100g
- Alce, Hígado, Braseado (nativo de Alaska)Calorías · 155 kcal
 proteínas · 24.38 g grasas · 4.89 g hidratos de carbono · 3.43 g
- Alce, Carne, Materia prima (nativo de Alaska)Calorías · 103 kcal
 proteínas · 22.3 g grasas · 1.5 g hidratos de carbono · 0 g
| Elemento | Cantidad /100g | 
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 24.38 g | 
| Total de lípidos (grasas) | 4.89 g | 
| Carbohidrato, por diferencia | 3.43 g | 
| Otros | |
| Ceniza | 1.3 g | 
| Energía | |
| Energía | 155 kcal | 
| Agua | 66 g | 
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 7 mg | 
| Hierro, Fe | 6.77 mg | 
| Magnesio, magnesio | 20 mg | 
| Fósforo, P | 429 mg | 
| Potasio, K | 235 mg | 
| Sodio, Na | 70 mg | 
| Zinc, Zn | 6.07 mg | 
| Cobre, Cu | 2.789 mg | 
| Manganeso, Mn | 0.413 mg | 
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 96000 IU | 
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 22.6 mg | 
| Tiamina | 0.196 mg | 
| Riboflavina | 4.1 mg | 
| Niacina | 10.72 mg | 
| Ácido pantoténico | 4.57 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.91 mg | 
| Folatos, total | 217 mcg | 
| Vitamina B-12 | 71 mcg | 
| Folato, comida | 217 mcg | 
| Colesterol | 389 mg | 
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.65 g | 
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.07 g | 
| Los aminoácidos | |
| — | |
| Azúcares | |
| — | |