Composición |
Proteína | 9.17 g |
Total de lípidos (grasas) | 71.97 g |
Carbohidrato, por diferencia | 13.86 g |
Otros |
Ceniza | 1.49 g |
Energía |
Energía | 691 kcal |
Agua | 3.52 g |
Fibra dietética total | 9.6 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 70 mg |
Hierro, Fe | 2.53 mg |
Magnesio, magnesio | 121 mg |
Fósforo, P | 277 mg |
Potasio, K | 410 mg |
Zinc, Zn | 4.53 mg |
Cobre, Cu | 1.2 mg |
Manganeso, Mn | 4.5 mg |
Selenio, Se | 3.8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 56 IU |
Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.1 mg |
Tiamina | 0.66 mg |
Riboflavina | 0.13 mg |
Niacina | 1.167 mg |
Ácido pantoténico | 0.863 mg |
Vitamina B-6 | 0.21 mg |
Folatos, total | 22 mcg |
Folato, comida | 22 mcg |
Folato, DFE | 22 mcg DFE |
Ácidos grasos, totales saturados | 6.18 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 40.801 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 21.614 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.093 g |
Treonina | 0.306 g |
Isoleucina | 0.336 g |
Leucina | 0.598 g |
Lisina | 0.287 g |
Metionina | 0.183 g |
Cistina | 0.152 g |
Fenilalanina | 0.426 g |
Tirosina | 0.215 g |
Valina | 0.411 g |
Arginina | 1.177 g |
Histidina | 0.262 g |
Alanina | 0.397 g |
Ácido aspártico | 0.929 g |
Ácido glutámico | 1.829 g |
Glicina | 0.453 g |
Prolina | 0.363 g |
Serina | 0.474 g |
Azúcares |
Sacarosa | 3.9 g |
Azúcares, totales | 3.97 g |
Fluoruro, F | 10 mcg |
Caroteno, beta | 29 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.4 mg |
Criptoxantina, beta | 9 mcg |
Luteína + zeaxantina | 17 mcg |
Tocoferol, gamma | 24.44 mg |
Tocoferol, delta | 0.47 mg |
Colina, total | 40.5 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 3.5 mcg |
Betaína | 0.7 mg |
Tocoferol, beta | 0.39 mg |
Fitoesteroles | 102 mg |
Glucosa (dextrosa) | 0.04 g |
Fructosa | 0.04 g |
Estigmasterol | 3 mg |
Campesterol | 5 mg |
El beta-sitosterol | 89 mg |
Almidón | 0.46 g |