Composición |
Proteína | 14.59 g |
Total de lípidos (grasas) | 7.65 g |
Carbohidrato, por diferencia | 1.79 g |
Otros |
Ceniza | 2.99 g |
Energía |
Energía | 134 kcal |
Agua | 72.98 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 6 mg |
Hierro, Fe | 0.32 mg |
Magnesio, magnesio | 17 mg |
Fósforo, P | 121 mg |
Potasio, K | 324 mg |
Sodio, Na | 883 mg |
Zinc, Zn | 0.65 mg |
Cobre, Cu | 0.069 mg |
Manganeso, Mn | 0.017 mg |
Selenio, Se | 11.7 mcg |
Vitaminas |
Tiamina | 0.043 mg |
Riboflavina | 0.062 mg |
Niacina | 6.536 mg |
Ácido pantoténico | 0.565 mg |
Vitamina B-6 | 0.298 mg |
Folatos, total | 3 mcg |
Vitamina B-12 | 0.24 mcg |
Folato, comida | 3 mcg |
Folato, DFE | 3 mcg DFE |
Colesterol | 39 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 2.48 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 2.816 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.456 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.16 g |
Treonina | 0.597 g |
Isoleucina | 0.711 g |
Leucina | 1.048 g |
Lisina | 1.167 g |
Metionina | 0.382 g |
Cistina | 0.198 g |
Fenilalanina | 0.562 g |
Tirosina | 0.461 g |
Valina | 0.702 g |
Arginina | 0.928 g |
Histidina | 0.419 g |
Alanina | 0.873 g |
Ácido aspártico | 1.301 g |
Ácido glutámico | 2.112 g |
Glicina | 1.034 g |
Prolina | 0.75 g |
Serina | 0.52 g |
Azúcares |
Azúcares, totales | 0.43 g |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.07 mg |
Tocoferol, gamma | 0.02 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 0.5 mcg |