Raíces de achicoria
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 7200 Calorías | 7.2 Kilocalorías |
| 25 g | 18000 Calorías | 18 Kilocalorías |
| 50 g | 36000 Calorías | 36 Kilocalorías |
| 100 g | 72000 Calorías | 72 Kilocalorías |
| 250 g | 180000 Calorías | 180 Kilocalorías |
| 500 g | 360000 Calorías | 360 Kilocalorías |
| 1000 g | 720000 Calorías | 720 Kilocalorías |
100 Gramos Raíces de achicoria = 72 Kilocalorías
1.4g proteínas 0.2g grasas 17.5g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 1.4 g |
| Total de lípidos (grasas) | 0.2 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 17.51 g |
| Otros | |
| Ceniza | 0.89 g |
| Energía | |
| Energía | 72 kcal |
| Agua | 80 g |
| Fibra dietética total | 1.5 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 41 mg |
| Hierro, Fe | 0.8 mg |
| Magnesio, magnesio | 22 mg |
| Fósforo, P | 61 mg |
| Potasio, K | 290 mg |
| Sodio, Na | 50 mg |
| Zinc, Zn | 0.33 mg |
| Cobre, Cu | 0.077 mg |
| Manganeso, Mn | 0.233 mg |
| Selenio, Se | 0.7 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 6 IU |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 5 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.4 mg |
| Ácido pantoténico | 0.323 mg |
| Vitamina B-6 | 0.241 mg |
| Folatos, total | 23 mcg |
| Folato, comida | 23 mcg |
| Folato, DFE | 23 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.048 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.004 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.087 g |
| Los aminoácidos | |
| — | |
| Azúcares | |
| Azúcares, totales | 8.73 g |