| Composición |
| Proteína | 28.4 g |
| Total de lípidos (grasas) | 5.1 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 3.4 g |
| Otros |
| Ceniza | 3.5 g |
| Energía |
| Energía | 173 kcal |
| Agua | 59.6 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 961 mg |
| Hierro, Fe | 0.17 mg |
| Magnesio, magnesio | 36 mg |
| Fósforo, P | 605 mg |
| Potasio, K | 111 mg |
| Sodio, Na | 260 mg |
| Zinc, Zn | 3.9 mg |
| Cobre, Cu | 0.027 mg |
| Selenio, Se | 12.7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 152 IU |
| Retinol | 39 mcg |
| Vitamina A, RAE | 40 mcg RAE |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.36 mg |
| Niacina | 0.09 mg |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg |
| Folatos, total | 6 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.68 mcg |
| Folato, comida | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Colesterol | 35 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 3.304 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 1.351 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.18 g |
| Los aminoácidos |
| — |
| Azúcares |
| Azúcares, totales | 1.33 g |
| Caroteno, beta | 13 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.07 mg |
| La vitamina D | 4 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.1 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Colina, total | 15.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.5 mcg |