| Composición |
| Proteína | 41.6 g |
| Total de lípidos (grasas) | 29.99 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 3.7 g |
| Otros |
| Ceniza | 2.51 g |
| Energía |
| Energía | 451 kcal |
| Agua | 22.2 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 1376 mg |
| Hierro, Fe | 0.95 mg |
| Magnesio, magnesio | 51 mg |
| Fósforo, P | 807 mg |
| Potasio, K | 107 mg |
| Sodio, Na | 63 mg |
| Zinc, Zn | 3.19 mg |
| Cobre, Cu | 0.037 mg |
| Selenio, Se | 23.9 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 463 IU |
| Retinol | 123 mcg |
| Vitamina A, RAE | 125 mcg RAE |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 0.32 mg |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg |
| Folatos, total | 10 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.4 mcg |
| Folato, comida | 10 mcg |
| Folato, DFE | 10 mcg DFE |
| Colesterol | 79 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 19.051 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 8.721 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.659 g |
| Los aminoácidos |
| — |
| Azúcares |
| Azúcares, totales | 0.85 g |
| Caroteno, beta | 32 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg |
| La vitamina D | 22 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.6 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
| Colina, total | 15.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2 mcg |