| Composición |
| Proteína | 24.69 g |
| Total de lípidos (grasas) | 19.4 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 3.41 g |
| Otros |
| Ceniza | 4.3 g |
| Energía |
| Energía | 282 kcal |
| Agua | 48.2 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 1146 mg |
| Hierro, Fe | 0.13 mg |
| Magnesio, magnesio | 35 mg |
| Fósforo, P | 583 mg |
| Potasio, K | 93 mg |
| Sodio, Na | 776 mg |
| Zinc, Zn | 4.3 mg |
| Cobre, Cu | 0.021 mg |
| Selenio, Se | 15.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 586 IU |
| Retinol | 151 mcg |
| Vitamina A, RAE | 155 mcg RAE |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.3 mg |
| Niacina | 0.06 mg |
| Vitamina B-6 | 0.084 mg |
| Folatos, total | 20 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.66 mcg |
| Folato, comida | 20 mcg |
| Folato, DFE | 20 mcg DFE |
| Colesterol | 62 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 11.58 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 5.02 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.75 g |
| Los aminoácidos |
| — |
| Azúcares |
| Azúcares, totales | 0.56 g |
| Caroteno, beta | 50 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.17 mg |
| La vitamina D | 14 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.4 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Colina, total | 13.5 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.6 mcg |