| Composición |
| Proteína | 9.07 g |
| Total de lípidos (grasas) | 1.73 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 7.41 g |
| Otros |
| Ceniza | 1.44 g |
| Energía |
| Energía | 84 kcal |
| Agua | 80.35 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 23 mg |
| Hierro, Fe | 2.48 mg |
| Magnesio, magnesio | 9 mg |
| Fósforo, P | 73 mg |
| Potasio, K | 91 mg |
| Sodio, Na | 524 mg |
| Zinc, Zn | 0.82 mg |
| Cobre, Cu | 0.195 mg |
| Manganeso, Mn | 0.073 mg |
| Selenio, Se | 10.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 89 IU |
| Retinol | 27 mcg |
| Vitamina A, RAE | 27 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.8 mg |
| Tiamina | 0.065 mg |
| Riboflavina | 0.059 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Ácido pantoténico | 0.2 mg |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg |
| Folatos, total | 3 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.84 mcg |
| Folato, comida | 3 mcg |
| Folato, DFE | 3 mcg DFE |
| Colesterol | 30 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.412 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.824 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.285 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.086 g |
| Treonina | 0.488 g |
| Isoleucina | 0.486 g |
| Leucina | 0.81 g |
| Lisina | 0.842 g |
| Metionina | 0.255 g |
| Cistina | 0.113 g |
| Fenilalanina | 0.493 g |
| Tirosina | 0.38 g |
| Valina | 0.548 g |
| Arginina | 0.595 g |
| Histidina | 0.261 g |
| Alanina | 0.546 g |
| Ácido aspártico | 0.772 g |
| Ácido glutámico | 1.75 g |
| Glicina | 0.403 g |
| Prolina | 0.341 g |
| Serina | 0.473 g |
| Azúcares |
| — |