| Composición |
| Proteína | 18.36 g |
| Total de lípidos (grasas) | 1.34 g |
| Otros |
| Ceniza | 1.31 g |
| Energía |
| Energía | 90 kcal |
| Agua | 79.08 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 14 mg |
| Hierro, Fe | 0.3 mg |
| Magnesio, magnesio | 27 mg |
| Fósforo, P | 205 mg |
| Potasio, K | 386 mg |
| Sodio, Na | 74 mg |
| Zinc, Zn | 0.36 mg |
| Cobre, Cu | 0.034 mg |
| Manganeso, Mn | 0.011 mg |
| Selenio, Se | 63 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 15 IU |
| Retinol | 4 mcg |
| Vitamina A, RAE | 4 mcg RAE |
| Tiamina | 0.023 mg |
| Riboflavina | 0.187 mg |
| Niacina | 2.393 mg |
| Ácido pantoténico | 0.333 mg |
| Vitamina B-6 | 0.21 mg |
| Folatos, total | 9 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.39 mcg |
| Folato, comida | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Colesterol | 50 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.347 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.385 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.401 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.245 g |
| Treonina | 0.838 g |
| Isoleucina | 0.876 g |
| Leucina | 1.516 g |
| Lisina | 1.808 g |
| Metionina | 0.584 g |
| Cistina | 0.198 g |
| Fenilalanina | 0.772 g |
| Tirosina | 0.659 g |
| Valina | 0.913 g |
| Arginina | 1.252 g |
| Histidina | 0.414 g |
| Alanina | 1.092 g |
| Ácido aspártico | 1.921 g |
| Ácido glutámico | 2.928 g |
| Glicina | 0.857 g |
| Prolina | 0.697 g |
| Serina | 0.763 g |
| Azúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.36 mg |
| La vitamina D | 151 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 3.8 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 3.8 mcg |
| Colina, total | 65 mg |
| Ácidos grasos trans total | 0.02 g |
| Ácidos grasos trans-monoenoic total | 0.006 g |
| Ácidos grasos trans-polyenoic total | 0.015 g |