Composición |
Proteína | 11.4 g |
Total de lípidos (grasas) | 43.84 g |
Carbohidrato, por diferencia | 4.67 g |
Otros |
Ceniza | 3.05 g |
Energía |
Energía | 462 kcal |
Agua | 37.04 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 70 mg |
Hierro, Fe | 5.5 mg |
Magnesio, magnesio | 13 mg |
Fósforo, P | 200 mg |
Potasio, K | 138 mg |
Sodio, Na | 697 mg |
Zinc, Zn | 0.92 mg |
Cobre, Cu | 0.4 mg |
Manganeso, Mn | 0.12 mg |
Selenio, Se | 44 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 3333 IU |
Retinol | 1001 mcg |
Vitamina A, RAE | 1001 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 2 mg |
Tiamina | 0.088 mg |
Riboflavina | 0.299 mg |
Niacina | 2.51 mg |
Ácido pantoténico | 1.2 mg |
Vitamina B-6 | 0.06 mg |
Folatos, total | 60 mcg |
Vitamina B-12 | 9.4 mcg |
Folato, comida | 60 mcg |
Folato, DFE | 60 mcg DFE |
Colesterol | 150 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 14.45 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 25.61 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.84 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.161 g |
Treonina | 0.507 g |
Isoleucina | 0.606 g |
Leucina | 1.029 g |
Lisina | 0.863 g |
Metionina | 0.27 g |
Cistina | 0.153 g |
Fenilalanina | 0.567 g |
Tirosina | 0.401 g |
Valina | 0.719 g |
Arginina | 0.699 g |
Histidina | 0.303 g |
Alanina | 0.662 g |
Ácido aspártico | 1.083 g |
Ácido glutámico | 1.477 g |
Glicina | 0.662 g |
Prolina | 0.565 g |
Serina | 0.491 g |
Azúcares |
— |