Composición |
Proteína | 2 g |
Total de lípidos (grasas) | 20.9 g |
Carbohidrato, por diferencia | 18.6 g |
Otros |
Ceniza | 36.4 g |
Energía |
Energía | 271 kcal |
Agua | 22.1 g |
Fibra dietética total | 1.3 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 123 mg |
Hierro, Fe | 3.2 mg |
Magnesio, magnesio | 23 mg |
Fósforo, P | 38 mg |
Potasio, K | 187 mg |
Sodio, Na | 17152 mg |
Zinc, Zn | 0.25 mg |
Cobre, Cu | 0.03 mg |
Selenio, Se | 3 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 219 IU |
Vitamina A, RAE | 11 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 5.8 mg |
Tiamina | 0.04 mg |
Riboflavina | 0.03 mg |
Niacina | 0.47 mg |
Folatos, total | 9 mcg |
Folato, comida | 9 mcg |
Folato, DFE | 9 mcg DFE |
Ácidos grasos, totales saturados | 2.91 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 14.963 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 2.044 g |
Los aminoácidos |
— |
Azúcares |
Azúcares, totales | 2.03 g |
Caroteno, beta | 126 mcg |
Caroteno, alfa | 5 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.69 mg |
Criptoxantina, beta | 6 mcg |
Licopeno | 411 mcg |
Luteína + zeaxantina | 123 mcg |
Colina, total | 2.4 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 7.7 mcg |