| Composición |
| Proteína | 10.6 g |
| Total de lípidos (grasas) | 14.84 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 18.4 g |
| Otros |
| Ceniza | 2.2 g |
| Energía |
| Energía | 247 kcal |
| Agua | 53.96 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 24 mg |
| Hierro, Fe | 2.36 mg |
| Magnesio, magnesio | 13 mg |
| Fósforo, P | 99 mg |
| Potasio, K | 146 mg |
| Sodio, Na | 684 mg |
| Zinc, Zn | 2.02 mg |
| Cobre, Cu | 0.078 mg |
| Manganeso, Mn | 0.093 mg |
| Selenio, Se | 26.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.1 mg |
| Tiamina | 0.24 mg |
| Riboflavina | 0.28 mg |
| Niacina | 3.72 mg |
| Ácido pantoténico | 0.52 mg |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg |
| Folatos, total | 49 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.52 mcg |
| Ácido fólico | 19 mcg |
| Folato, comida | 30 mcg |
| Folato, DFE | 62 mcg DFE |
| Colesterol | 45 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 5.213 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 6.993 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.741 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.098 g |
| Treonina | 0.36 g |
| Isoleucina | 0.453 g |
| Leucina | 0.769 g |
| Lisina | 0.641 g |
| Metionina | 0.199 g |
| Cistina | 0.147 g |
| Fenilalanina | 0.417 g |
| Tirosina | 0.282 g |
| Valina | 0.483 g |
| Arginina | 0.666 g |
| Histidina | 0.295 g |
| Alanina | 0.598 g |
| Ácido aspártico | 0.872 g |
| Ácido glutámico | 2.385 g |
| Glicina | 0.646 g |
| Prolina | 0.765 g |
| Serina | 0.481 g |
| Azúcares |
| — |