Composición |
Proteína | 24.1 g |
Total de lípidos (grasas) | 38.27 g |
Carbohidrato, por diferencia | 1.86 g |
Otros |
Ceniza | 3.92 g |
Energía |
Energía | 455 kcal |
Agua | 31.85 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 8 mg |
Hierro, Fe | 1.59 mg |
Magnesio, magnesio | 18 mg |
Fósforo, P | 150 mg |
Potasio, K | 398 mg |
Sodio, Na | 1235 mg |
Zinc, Zn | 3.41 mg |
Cobre, Cu | 0.08 mg |
Manganeso, Mn | 0.04 mg |
Selenio, Se | 21.1 mcg |
Vitaminas |
Tiamina | 0.63 mg |
Riboflavina | 0.3 mg |
Niacina | 5.131 mg |
Ácido pantoténico | 1.12 mg |
Vitamina B-6 | 0.53 mg |
Folatos, total | 2 mcg |
Vitamina B-12 | 2 mcg |
Folato, comida | 2 mcg |
Folato, DFE | 2 mcg DFE |
Colesterol | 88 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 14.38 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 18.4 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 3.46 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.278 g |
Treonina | 1.473 g |
Isoleucina | 2.206 g |
Leucina | 1.708 g |
Lisina | 2.414 g |
Metionina | 0.47 g |
Cistina | 0.276 g |
Fenilalanina | 1.149 g |
Tirosina | 0.748 g |
Valina | 0.914 g |
Arginina | 1.693 g |
Histidina | 0.721 g |
Alanina | 1.56 g |
Ácido aspártico | 2.185 g |
Ácido glutámico | 3.566 g |
Glicina | 1.73 g |
Prolina | 1.252 g |
Serina | 0.993 g |
Azúcares |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.22 mg |
La vitamina D | 61 IU |
Vitamina D (D2 + D3) | 1.5 mcg |
Colina, total | 96.7 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 1.6 mcg |
Betaína | 4.1 mg |