| Composición |
| Proteína | 19.03 g |
| Total de lípidos (grasas) | 10.44 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 0.44 g |
| Otros |
| Ceniza | 4.32 g |
| Energía |
| Energía | 172 kcal |
| Agua | 65.77 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 20 mg |
| Hierro, Fe | 2.15 mg |
| Magnesio, magnesio | 20 mg |
| Fósforo, P | 192 mg |
| Potasio, K | 330 mg |
| Sodio, Na | 1374 mg |
| Zinc, Zn | 3.84 mg |
| Cobre, Cu | 0.073 mg |
| Manganeso, Mn | 0.022 mg |
| Selenio, Se | 15.7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 39 IU |
| Retinol | 12 mcg |
| Vitamina A, RAE | 12 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.9 mg |
| Tiamina | 0.101 mg |
| Riboflavina | 0.165 mg |
| Niacina | 3.223 mg |
| Ácido pantoténico | 0.32 mg |
| Vitamina B-6 | 0.391 mg |
| Folatos, total | 6 mcg |
| Vitamina B-12 | 2.9 mcg |
| Folato, comida | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Colesterol | 55 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 2.794 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 4.436 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.258 g |
| Los aminoácidos |
| — |
| Azúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.57 mg |
| La vitamina D | 10 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Colina, total | 62.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.3 mcg |
| Betaína | 6.8 mg |