Bison

Gramoscalkcal
10 g 17900 Calorías 17.9 Kilocalorías
25 g 44750 Calorías 44.75 Kilocalorías
50 g 89500 Calorías 89.5 Kilocalorías
100 g 179000 Calorías 179 Kilocalorías
250 g 447500 Calorías 447.5 Kilocalorías
500 g 895000 Calorías 895 Kilocalorías
1000 g 1790000 Calorías 1790 Kilocalorías


100 Gramos Bison = 179 Kilocalorías

25.5g proteínas 8.6g grasas 0g hidratos de carbono /100g

 
ElementoCantidad /100g
Composición
Proteína25.45 g
Total de lípidos (grasas)8.62 g
Otros
Ceniza1.02 g
Energía
Energía179 kcal
Agua65.09 g
Elementos
Calcio, Ca14 mg
Hierro, Fe3.19 mg
Magnesio, magnesio23 mg
Fósforo, P213 mg
Potasio, K353 mg
Sodio, Na76 mg
Zinc, Zn5.34 mg
Cobre, Cu0.151 mg
Selenio, Se31.1 mcg
Vitaminas
Tiamina0.139 mg
Riboflavina0.264 mg
Niacina5.966 mg
Vitamina B-60.401 mg
Folatos, total16 mcg
Vitamina B-122.44 mcg
Folato, comida16 mcg
Folato, DFE16 mcg DFE
Colesterol71 mg
Ácidos grasos, totales saturados3.489 g
Ácidos grasos monoinsaturados total3.293 g
Total de ácidos grasos poliinsaturados0.402 g
Los aminoácidos
Triptófano0.192 g
Treonina1.155 g
Isoleucina1.229 g
Leucina2.184 g
Lisina2.362 g
Metionina0.688 g
Cistina0.304 g
Fenilalanina1.081 g
Tirosina0.866 g
Valina1.37 g
Arginina1.733 g
Histidina0.933 g
Alanina1.696 g
Ácido aspártico2.487 g
Ácido glutámico4.146 g
Glicina1.652 g
Prolina1.303 g
Serina1.059 g
Azúcares
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.2 mg
Colina, total97.2 mg
Vitamina K (filoquinona)1.3 mcg
Betaína12.8 mg
Hidroxiprolina0.318 g