Berenjena
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4900 Calorías | 4.9 Kilocalorías |
| 25 g | 12250 Calorías | 12.25 Kilocalorías |
| 50 g | 24500 Calorías | 24.5 Kilocalorías |
| 100 g | 49000 Calorías | 49 Kilocalorías |
| 250 g | 122500 Calorías | 122.5 Kilocalorías |
| 500 g | 245000 Calorías | 245 Kilocalorías |
| 1000 g | 490000 Calorías | 490 Kilocalorías |
100 Gramos Berenjena = 49 Kilocalorías
0.9g proteínas 0.7g grasas 9.8g hidratos de carbono /100g
- Berenjena, En escabecheCalorías · 49 kcal
proteínas · 0.9 g grasas · 0.7 g hidratos de carbono · 9.77 g - Berenjena, CrudoCalorías · 24 kcal
proteínas · 1.01 g grasas · 0.19 g hidratos de carbono · 5.7 g - Berenjena, Cocido, Hervido, Drenado, Con salCalorías · 33 kcal
proteínas · 0.83 g grasas · 0.23 g hidratos de carbono · 8.14 g - Berenjena, Cocido, Hervido, Drenado, Sin salCalorías · 35 kcal
proteínas · 0.83 g grasas · 0.23 g hidratos de carbono · 8.73 g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 0.9 g |
| Total de lípidos (grasas) | 0.7 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 9.77 g |
| Otros | |
| Ceniza | 1.73 g |
| Energía | |
| Energía | 49 kcal |
| Agua | 86.9 g |
| Fibra dietética total | 2.5 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 25 mg |
| Hierro, Fe | 0.77 mg |
| Magnesio, magnesio | 6 mg |
| Fósforo, P | 9 mg |
| Potasio, K | 12 mg |
| Sodio, Na | 1674 mg |
| Zinc, Zn | 0.23 mg |
| Cobre, Cu | 0.173 mg |
| Selenio, Se | 0.6 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 50 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.07 mg |
| Niacina | 0.66 mg |
| Vitamina B-6 | 0.14 mg |
| Folatos, total | 20 mcg |
| Folato, comida | 20 mcg |
| Folato, DFE | 20 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.14 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.063 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.294 g |
| Los aminoácidos | |
| — | |
| Azúcares | |
| Azúcares, totales | 4.8 g |
| Caroteno, beta | 30 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.03 mg |
| Colina, total | 11.9 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.7 mcg |