Arrurruz
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 6500 Calorías | 6.5 Kilocalorías |
| 25 g | 16250 Calorías | 16.25 Kilocalorías |
| 50 g | 32500 Calorías | 32.5 Kilocalorías |
| 100 g | 65000 Calorías | 65 Kilocalorías |
| 250 g | 162500 Calorías | 162.5 Kilocalorías |
| 500 g | 325000 Calorías | 325 Kilocalorías |
| 1000 g | 650000 Calorías | 650 Kilocalorías |
100 Gramos Arrurruz = 65 Kilocalorías
4.2g proteínas 0.2g grasas 13.4g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 4.24 g |
| Total de lípidos (grasas) | 0.2 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 13.39 g |
| Otros | |
| Ceniza | 1.42 g |
| Energía | |
| Energía | 65 kcal |
| Agua | 80.75 g |
| Fibra dietética total | 1.3 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 6 mg |
| Hierro, Fe | 2.22 mg |
| Magnesio, magnesio | 25 mg |
| Fósforo, P | 98 mg |
| Potasio, K | 454 mg |
| Sodio, Na | 26 mg |
| Zinc, Zn | 0.63 mg |
| Cobre, Cu | 0.121 mg |
| Manganeso, Mn | 0.174 mg |
| Selenio, Se | 0.7 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 19 IU |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.9 mg |
| Tiamina | 0.143 mg |
| Riboflavina | 0.059 mg |
| Niacina | 1.693 mg |
| Ácido pantoténico | 0.292 mg |
| Vitamina B-6 | 0.266 mg |
| Folatos, total | 338 mcg |
| Folato, comida | 338 mcg |
| Folato, DFE | 338 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.039 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.004 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.092 g |
| Los aminoácidos | |
| — | |
| Azúcares | |
| Caroteno, beta | 11 mcg |