Composición |
Proteína | 2.28 g |
Total de lípidos (grasas) | 29.59 g |
Carbohidrato, por diferencia | 63.84 g |
Otros |
Ceniza | 2.19 g |
Energía |
Energía | 531 kcal |
Agua | 2.09 g |
Fibra dietética total | 3.5 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 9 mg |
Hierro, Fe | 0.97 mg |
Magnesio, magnesio | 71 mg |
Fósforo, P | 78 mg |
Potasio, K | 786 mg |
Sodio, Na | 202 mg |
Zinc, Zn | 0.37 mg |
Cobre, Cu | 0.198 mg |
Manganeso, Mn | 0.276 mg |
Selenio, Se | 0.4 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 1386 IU |
Vitamina A, RAE | 69 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 32.1 mg |
Tiamina | 0.065 mg |
Riboflavina | 0.04 mg |
Niacina | 0.802 mg |
Ácido pantoténico | 1.1 mg |
Vitamina B-6 | 0.46 mg |
Folatos, total | 35 mcg |
Folato, comida | 35 mcg |
Folato, DFE | 35 mcg DFE |
Ácidos grasos, totales saturados | 8.337 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 5.632 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 11.739 g |
Los aminoácidos |
— |
Azúcares |
Sacarosa | 0.92 g |
Azúcares, totales | 0.92 g |
Caroteno, beta | 611 mcg |
Caroteno, alfa | 441 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 5.04 mg |
Licopeno | 36 mcg |
Luteína + zeaxantina | 16 mcg |
Tocoferol, gamma | 1.81 mg |
Tocoferol, delta | 0.03 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 28.6 mcg |
Tocoferol, beta | 0.02 mg |
Ácidos grasos trans total | 0.185 g |
Ácidos grasos trans-monoenoic total | 0.074 g |
Ácidos grasos trans-polyenoic total | 0.111 g |
Almidón | 50.8 g |