Calorías
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Lo contiene 104 kilocalorías, 14.66 gramos de proteínas, 4.89 gramos de carbohidratos y 2.88 gramos de grasa total, por cada 100 gramos.
14.7g proteínas 2.9g grasas 4.9g hidratos de carbono /100g
Elemento | Cantidad /100g |
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Composición | |
Proteína | 14.66 g |
Total de lípidos (grasas) | 2.88 g |
Carbohidrato, por diferencia | 4.89 g |
Otros | |
Ceniza | 1.33 g |
Energía | |
Energía | 104 kcal |
Agua | 76.24 g |
Elementos | |
Calcio, Ca | 46 mg |
Hierro, Fe | 5.95 mg |
Magnesio, magnesio | 30 mg |
Fósforo, P | 306 mg |
Potasio, K | 190 mg |
Sodio, Na | 160 mg |
Zinc, Zn | 2.1 mg |
Cobre, Cu | 0.22 mg |
Manganeso, Mn | 0.22 mg |
Selenio, Se | 92.8 mcg |
Vitaminas | |
Vitamina A, IU | 305 IU |
Retinol | 91 mcg |
Vitamina A, RAE | 91 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 12 mg |
Tiamina | 0.088 mg |
Riboflavina | 0.403 mg |
Niacina | 0.956 mg |
Ácido pantoténico | 1.06 mg |
Vitamina B-6 | 0.159 mg |
Folatos, total | 53 mcg |
Vitamina B-12 | 56.4 mcg |
Folato, comida | 53 mcg |
Folato, DFE | 53 mcg DFE |
Colesterol | 439 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 0.496 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 1.046 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.073 g |
Los aminoácidos | |
Triptófano | 0.28 g |
Treonina | 1.01 g |
Isoleucina | 1.07 g |
Leucina | 1.64 g |
Lisina | 1.6 g |
Metionina | 0.56 g |
Cistina | 0.23 g |
Fenilalanina | 0.9 g |
Tirosina | 0.76 g |
Valina | 1.28 g |
Arginina | 1.06 g |
Histidina | 0.53 g |
Alanina | 1.64 g |
Ácido aspártico | 1.58 g |
Ácido glutámico | 2.18 g |
Glicina | 0.5 g |
Prolina | 1.1 g |
Serina | 1.18 g |
Azúcares | |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.68 mg |
Tocoferol, gamma | 0.02 mg |
Colina, total | 247.5 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 0.6 mcg |
Betaína | 8.2 mg |
Tocoferol, beta | 0.01 mg |
Menaquinona-4 | 0.6 mcg |