Calorías
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Lo contiene 238 kilocalorías, 25.53 gramos de proteínas, 3.78 gramos de carbohidratos y 12.65 gramos de grasa total, por cada 100 gramos.
25.5g proteínas 12.7g grasas 3.8g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 25.53 g |
| Total de lípidos (grasas) | 12.65 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 3.78 g |
| Otros | |
| Ceniza | 1.83 g |
| Energía | |
| Energía | 238 kcal |
| Agua | 56.2 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 9 mg |
| Hierro, Fe | 10.2 mg |
| Magnesio, magnesio | 23 mg |
| Fósforo, P | 427 mg |
| Potasio, K | 352 mg |
| Sodio, Na | 124 mg |
| Zinc, Zn | 5.63 mg |
| Cobre, Cu | 9.83 mg |
| Manganeso, Mn | 0.594 mg |
| Selenio, Se | 116.1 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 25998 IU |
| Retinol | 7777 mcg |
| Vitamina A, RAE | 7782 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 13 mg |
| Tiamina | 0.35 mg |
| Riboflavina | 4.59 mg |
| Niacina | 16.68 mg |
| Ácido pantoténico | 6.33 mg |
| Vitamina B-6 | 0.95 mg |
| Folatos, total | 400 mcg |
| Vitamina B-12 | 85.7 mcg |
| Folato, comida | 400 mcg |
| Folato, DFE | 400 mcg DFE |
| Colesterol | 493 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 4.9 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 2.64 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.89 g |
| Los aminoácidos | |
| Triptófano | 0.296 g |
| Treonina | 1.104 g |
| Isoleucina | 1.1 g |
| Leucina | 2.086 g |
| Lisina | 1.381 g |
| Metionina | 0.554 g |
| Cistina | 0.268 g |
| Fenilalanina | 1.14 g |
| Tirosina | 0.91 g |
| Valina | 1.405 g |
| Arginina | 1.432 g |
| Histidina | 0.6 g |
| Alanina | 1.281 g |
| Ácido aspártico | 2.202 g |
| Ácido glutámico | 2.754 g |
| Glicina | 1.234 g |
| Prolina | 1.221 g |
| Serina | 1.1 g |
| Azúcares | |
| — | |