Calorías
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Lo contiene 255 kilocalorías, 52.06 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos y 5.23 gramos de grasa total, por cada 100 gramos.
52.1g proteínas 5.2g grasas 0g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 52.06 g |
| Total de lípidos (grasas) | 5.23 g |
| Otros | |
| Ceniza | 3.15 g |
| Energía | |
| Energía | 255 kcal |
| Agua | 38.04 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 14 mg |
| Hierro, Fe | 11 mg |
| Magnesio, magnesio | 60 mg |
| Fósforo, P | 480 mg |
| Potasio, K | 710 mg |
| Sodio, Na | 390 mg |
| Zinc, Zn | 9.4 mg |
| Cobre, Cu | 0.6 mg |
| Manganeso, Mn | 0.099 mg |
| Selenio, Se | 30.5 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 173 IU |
| Retinol | 52 mcg |
| Vitamina A, RAE | 52 mcg RAE |
| Tiamina | 0.333 mg |
| Riboflavina | 1.24 mg |
| Niacina | 13.2 mg |
| Ácido pantoténico | 2.94 mg |
| Vitamina B-6 | 0.62 mg |
| Folatos, total | 3 mcg |
| Vitamina B-12 | 7.16 mcg |
| Folato, comida | 3 mcg |
| Folato, DFE | 3 mcg DFE |
| Colesterol | 141 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 1.55 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 1.19 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.63 g |
| Los aminoácidos | |
| — | |
| Azúcares | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.09 mg |
| Colina, total | 202.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.1 mcg |
| Betaína | 29.3 mg |
| Menaquinona-4 | 0.6 mcg |