Calorías
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Lo contiene 298 kilocalorías, 9.88 gramos de proteínas, 5.65 gramos de carbohidratos y 26.18 gramos de grasa total, por cada 100 gramos.
9.9g proteínas 26.2g grasas 5.7g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 9.88 g |
| Total de lípidos (grasas) | 26.18 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 5.65 g |
| Otros | |
| Ceniza | 3.03 g |
| Energía | |
| Energía | 298 kcal |
| Agua | 55.25 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 82 mg |
| Hierro, Fe | 1.16 mg |
| Magnesio, magnesio | 15 mg |
| Fósforo, P | 185 mg |
| Potasio, K | 152 mg |
| Sodio, Na | 922 mg |
| Zinc, Zn | 1.28 mg |
| Cobre, Cu | 0.06 mg |
| Manganeso, Mn | 0.044 mg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 75 IU |
| Retinol | 11 mcg |
| Vitamina A, RAE | 13 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 19.7 mg |
| Tiamina | 0.042 mg |
| Riboflavina | 0.132 mg |
| Niacina | 3.32 mg |
| Ácido pantoténico | 0.696 mg |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg |
| Folatos, total | 9 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.79 mcg |
| Folato, comida | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Colesterol | 80 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 7.99 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 10.555 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 4.672 g |
| Los aminoácidos | |
| — | |
| Azúcares | |
| Fluoruro, F | 36 mcg |
| Caroteno, beta | 11 mcg |
| Caroteno, alfa | 11 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.41 mg |
| Criptoxantina, beta | 11 mcg |
| Licopeno | 11 mcg |
| Tocoferol, gamma | 0.31 mg |
| Colina, total | 53.3 mg |
| Betaína | 4.8 mg |
| Ácidos grasos trans total | 0.43 g |
| Hidroxiprolina | 0.084 g |