Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 4.8 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.4 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 20.49 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.71 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 105 kcal |
Νερό | 72.6 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 50 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.29 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 32 mg |
Φώσφορος, P | 104 mg |
Κάλιο, K | 296 mg |
Νατρίου, Na | 1 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.4 mg |
Χαλκός, Cu | 0.206 mg |
Σελήνιο, Se | 4.5 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 106 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 5 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 3.1 mg |
Θειαμίνη | 0.15 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.06 mg |
Νιασίνη | 0.43 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.13 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 24 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 24 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 24 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.103 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.035 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.172 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 7.78 g |
Καροτένιο, βήτα | 64 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.15 mg |
Λυκοπένιο | 500 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 16 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 30.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.8 mcg |