| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 11.04 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 13.25 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 21.18 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.46 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 249 kcal |
| Νερό | 53.08 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.4 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 26 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.01 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 28 mg |
| Φώσφορος, P | 182 mg |
| Κάλιο, K | 216 mg |
| Νατρίου, Na | 421 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.48 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.062 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.212 mg |
| Σελήνιο, Se | 16.5 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 85 IU |
| Ρετινόλη | 25 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 25 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.15 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.117 mg |
| Νιασίνη | 1.6 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.423 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.053 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 32 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 1.3 mcg |
| Φολικό οξύ | 24 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 9 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 49 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 28 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.758 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.21 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 5.701 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.194 g |
| Θρεονίνη | 0.646 g |
| Ισολευκίνη | 0.745 g |
| Λευκίνη | 1.266 g |
| Λυσίνη | 1.123 g |
| Μεθειονίνη | 0.424 g |
| Κυστίνη | 0.227 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.699 g |
| Τυροσίνη | 0.538 g |
| Βαλίνη | 0.835 g |
| Αργινίνη | 0.847 g |
| Ιστιδίνη | 0.419 g |
| Αλανίνη | 0.832 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.373 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 3.18 g |
| Γλυκίνη | 0.679 g |
| Προλίνη | 0.921 g |
| Σερίνη | 0.758 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.59 g |
| Μαλτόζη | 1.23 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 2.5 g |
| Φθόριο, F | 134 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.15 mg |
| Βιταμίνη D | 14 IU |
| Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.4 mcg |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 65 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 4.27 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 1.33 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 35.7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 10.7 mcg |
| Βηταΐνη | 44.7 mg |
| Dihydrophylloquinone | 11.9 mcg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.05 mg |
| Φυτοστερόλες | 3 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.27 g |
| Φρουκτόζη | 0.27 g |
| Γαλακτόζη | 0.13 g |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.855 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.855 g |
| Άμυλο | 18.9 g |