Οξύρρυγχος
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 10500 Θερμίδες | 10.5 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 26250 Θερμίδες | 26.25 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 52500 Θερμίδες | 52.5 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 105000 Θερμίδες | 105 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 262500 Θερμίδες | 262.5 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 525000 Θερμίδες | 525 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 1050000 Θερμίδες | 1050 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Οξύρρυγχος = 105 Χιλιοθερμίδες
16.1g πρωτεΐνες 4g λίπη 0g υδατάνθρακες /100g
- Ψάρια, Οξύρρυγχος, Διάφορα είδη, ΩμόΘερμίδες · 105 kcal
πρωτεΐνες · 16.14 g λίπη · 4.04 g υδατάνθρακες · 0 g - Ψάρια, Οξύρρυγχος, Διάφορα είδη, Μαγειρεμένο, Ψημένο στεγνάΘερμίδες · 135 kcal
πρωτεΐνες · 20.7 g λίπη · 5.18 g υδατάνθρακες · 0 g - Ψάρια, Οξύρρυγχος, Διάφορα είδη, ΚαπνιστόΘερμίδες · 173 kcal
πρωτεΐνες · 31.2 g λίπη · 4.4 g υδατάνθρακες · 0 g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 16.14 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.04 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 1.1 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 105 kcal |
| Νερό | 76.55 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 13 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.7 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 35 mg |
| Φώσφορος, P | 211 mg |
| Κάλιο, K | 284 mg |
| Νατρίου, Na | 54 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.42 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.041 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.025 mg |
| Σελήνιο, Se | 12.6 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη Α, IU | 700 IU |
| Ρετινόλη | 210 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 210 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.07 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.07 mg |
| Νιασίνη | 8.3 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.75 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.2 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 2.2 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 15 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 15 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 60 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.915 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.939 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.69 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.181 g |
| Θρεονίνη | 0.708 g |
| Ισολευκίνη | 0.744 g |
| Λευκίνη | 1.312 g |
| Λυσίνη | 1.483 g |
| Μεθειονίνη | 0.478 g |
| Κυστίνη | 0.173 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.63 g |
| Τυροσίνη | 0.545 g |
| Βαλίνη | 0.832 g |
| Αργινίνη | 0.966 g |
| Ιστιδίνη | 0.475 g |
| Αλανίνη | 0.976 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.653 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.41 g |
| Γλυκίνη | 0.775 g |
| Προλίνη | 0.571 g |
| Σερίνη | 0.659 g |
| Σάκχαρα | |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.5 mg |
| Βιταμίνη D | 412 IU |
| Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 10.3 mcg |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 10.3 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 56 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.1 mcg |