Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 0.63 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.09 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.55 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.21 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 19 kcal |
Νερό | 93.52 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 11 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.42 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 11 mg |
Φώσφορος, P | 17 mg |
Κάλιο, K | 193 mg |
Νατρίου, Na | 198 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.2 mg |
Χαλκός, Cu | 0.2 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.1 mg |
Σελήνιο, Se | 0.5 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 1558 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 78 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 27.7 mg |
Θειαμίνη | 0.043 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.028 mg |
Νιασίνη | 0.726 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.266 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.14 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 21 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 21 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 21 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.013 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.014 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.038 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 3.3 g |
Καροτένιο, βήτα | 830 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 210 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.32 mg |
Λυκοπένιο | 9660 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 80 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 7.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.3 mcg |