| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 0.95 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.15 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 9.28 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.75 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 40 kcal |
| Νερό | 88.87 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.8 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 24 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.46 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 14 mg |
| Φώσφορος, P | 42 mg |
| Κάλιο, K | 292 mg |
| Νατρίου, Na | 29 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.18 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.046 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.13 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.6 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 19124 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 956 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 8.5 mg |
| Θειαμίνη | 0.092 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.055 mg |
| Νιασίνη | 0.386 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.228 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.217 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 4 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 4 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 4 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.027 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.007 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.071 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 3.91 g |
| Καροτένιο, βήτα | 9303 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 4342 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.16 mg |
| Λυκοπένιο | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 333 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 9.9 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 15.5 mcg |