Χοιρινό
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 12800 Θερμίδες | 12.8 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 32000 Θερμίδες | 32 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 64000 Θερμίδες | 64 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 128000 Θερμίδες | 128 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 320000 Θερμίδες | 320 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 640000 Θερμίδες | 640 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 1280000 Θερμίδες | 1280 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Χοιρινό = 128 Χιλιοθερμίδες
21.7g πρωτεΐνες 3.9g λίπη 0g υδατάνθρακες /100g
- Χοιρινό, Ψαρονέφρι, Χωρίς κόκαλα, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, ΩμόΘερμίδες · 128 kcal
πρωτεΐνες · 21.65 g λίπη · 3.91 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Πόδι μπριζόλα, Χωρίς κόκαλα, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, ΩμόΘερμίδες · 123 kcal
πρωτεΐνες · 21.64 g λίπη · 3.39 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Μπέικον, Τετηγμένα λίπη, ΜαγειρεμένοΘερμίδες · 898 kcal
πρωτεΐνες · 0.07 g λίπη · 99.5 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Ώμος, Ψαρονεύρι, Χωρίς κόκαλα, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, Μαγειρεμένο, Ψημένο στη σχάραΘερμίδες · 155 kcal
πρωτεΐνες · 27.47 g λίπη · 4.23 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φιλέτο, Πόδι ΚΓΠ φιλέτο, Χωρίς κόκαλα, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, Μαγειρεμένο, Ψημένο στη σχάραΘερμίδες · 158 kcal
πρωτεΐνες · 27.57 g λίπη · 4.41 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Τουρσί χοιρινό hocksΘερμίδες · 171 kcal
πρωτεΐνες · 19.11 g λίπη · 10.54 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Ανατολίτικο στυλ, ΑφυδατωμένοΘερμίδες · 615 kcal
πρωτεΐνες · 11.8 g λίπη · 62.4 g υδατάνθρακες · 1.4 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Ώμος, Πίσω μέρος, σπάλα μπριζόλες, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, ΩμόΘερμίδες · 186 kcal
πρωτεΐνες · 17.42 g λίπη · 12.36 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Αλλαντικά, Ζαμπόν, Κιλότο, Κόκκαλα, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, ΚρύοΘερμίδες · 176 kcal
πρωτεΐνες · 22.27 g λίπη · 9.38 g υδατάνθρακες · 0.52 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Διάφορα μέρη, Διαχωρισμένο κρέας, ΩμόΘερμίδες · 134 kcal
πρωτεΐνες · 21.2 g λίπη · 4.82 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Καθαρισμένο πόδι, Φιλέτο, Ώμος, Και μπριζόλες, Αλλαντικό, Διαχωρισμένο λίπος, ΩμόΘερμίδες · 211 kcal
πρωτεΐνες · 18.22 g λίπη · 14.79 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Αλλαντικά, Μπέικον, Μαγειρεμένο, Ψημένο στη σχάρα, Στο τηγάνι ή ψητό, Μειωμένο νάτριοΘερμίδες · 541 kcal
πρωτεΐνες · 37.04 g λίπη · 41.78 g υδατάνθρακες · 1.43 g - Χοιρινό, Αλλαντικά, Μπέικον, ΩμόΘερμίδες · 458 kcal
πρωτεΐνες · 11.6 g λίπη · 45.04 g υδατάνθρακες · 0.66 g - Χοιρινό, Αλλαντικά, Χοιρινό παστό, ΩμόΘερμίδες · 748 kcal
πρωτεΐνες · 5.05 g λίπη · 80.5 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Ανάμικτα μέρη, Διαχωρισμένο κρέας, ΜαγειρεμένοΘερμίδες · 201 kcal
πρωτεΐνες · 27.51 g λίπη · 9.21 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Αλλαντικά, Ζαμπόν, Μπριζόλα, Χωρίς κόκαλα, Επιπλέον άπαχο, ΚρύοΘερμίδες · 122 kcal
πρωτεΐνες · 19.56 g λίπη · 4.25 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Αλλαντικά, Ζαμπόν, Επιπλέον άπαχο και κανονικό, Κονσέρβα, ΨητόΘερμίδες · 167 kcal
πρωτεΐνες · 20.94 g λίπη · 8.43 g υδατάνθρακες · 0.49 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Ώμος, Πίσω μέρος, σπάλα μπριζόλες, Διαχωρισμένο λίπος και κρέας, Μαγειρεμένο, ΚοκκινιστόΘερμίδες · 267 kcal
πρωτεΐνες · 25.07 g λίπη · 17.69 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Φρέσκο, Κοιλιά, ΩμόΘερμίδες · 518 kcal
πρωτεΐνες · 9.34 g λίπη · 53.01 g υδατάνθρακες · 0 g - Χοιρινό, Αλλαντικά, Πόδι, ΤουρσίΘερμίδες · 140 kcal
πρωτεΐνες · 11.63 g λίπη · 10.02 g υδατάνθρακες · 0.01 g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 21.65 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 3.91 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 1.08 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 128 kcal |
| Νερό | 74.57 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 6 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.07 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 24 mg |
| Φώσφορος, P | 229 mg |
| Κάλιο, K | 391 mg |
| Νατρίου, Na | 50 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.16 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.09 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.011 mg |
| Σελήνιο, Se | 21.5 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Θειαμίνη | 0.831 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.6 mg |
| Νιασίνη | 5.312 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.982 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.65 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.59 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 2 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 2 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 66 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.012 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.324 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.469 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.258 g |
| Θρεονίνη | 0.952 g |
| Ισολευκίνη | 1.025 g |
| Λευκίνη | 1.782 g |
| Λυσίνη | 1.926 g |
| Μεθειονίνη | 0.594 g |
| Κυστίνη | 0.244 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.9 g |
| Τυροσίνη | 0.858 g |
| Βαλίνη | 1.095 g |
| Αργινίνη | 1.395 g |
| Ιστιδίνη | 0.881 g |
| Αλανίνη | 1.24 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 2.025 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 3.308 g |
| Γλυκίνη | 0.979 g |
| Προλίνη | 0.876 g |
| Σερίνη | 0.904 g |
| Σάκχαρα | |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.08 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 84.6 mg |
| Βηταΐνη | 5.1 mg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.014 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.014 g |
| Υδροξυπρολίνη | 0.076 g |