Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 7.1 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 6 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 52.6 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.6 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 299 kcal |
Νερό | 32.6 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 11 mg |
Σίδηρος, Fe | 3.21 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 15 mg |
Φώσφορος, P | 75 mg |
Κάλιο, K | 74 mg |
Νατρίου, Na | 483 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.49 mg |
Χαλκός, Cu | 0.101 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.476 mg |
Σελήνιο, Se | 23.3 mcg |
Βιταμίνες |
Θειαμίνη | 0.541 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.341 mg |
Νιασίνη | 4.073 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.302 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.03 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 88 mcg |
Φολικό οξύ | 70 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 18 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 137 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.47 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.149 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.923 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.088 g |
Θρεονίνη | 0.194 g |
Ισολευκίνη | 0.246 g |
Λευκίνη | 0.49 g |
Λυσίνη | 0.158 g |
Μεθειονίνη | 0.126 g |
Κυστίνη | 0.151 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.359 g |
Τυροσίνη | 0.215 g |
Βαλίνη | 0.286 g |
Αργινίνη | 0.288 g |
Ιστιδίνη | 0.159 g |
Αλανίνη | 0.229 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.3 g |
Γλουταμινικό οξύ | 2.4 g |
Γλυκίνη | 0.256 g |
Προλίνη | 0.826 g |
Σερίνη | 0.356 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.18 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.08 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 11 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 6.9 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.5 mcg |