Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 0.73 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.51 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 9.57 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.64 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 41 kcal |
Νερό | 87.55 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.6 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 56 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.3 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 85 mg |
Φώσφορος, P | 24 mg |
Κάλιο, K | 220 mg |
Νατρίου, Na | 5 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.12 mg |
Χαλκός, Cu | 0.08 mg |
Σελήνιο, Se | 0.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 43 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 2 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 14 mg |
Θειαμίνη | 0.014 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.06 mg |
Νιασίνη | 0.46 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.06 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 6 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 6 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 6 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.067 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.075 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.213 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Καροτένιο, βήτα | 25 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 3 mcg |