| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 7.66 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 13.9 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 26.7 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.02 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 264 kcal |
| Νερό | 50.72 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 54 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.4 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 12 mg |
| Φώσφορος, P | 108 mg |
| Κάλιο, K | 131 mg |
| Νατρίου, Na | 380 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.44 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.048 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.155 mg |
| Σελήνιο, Se | 15.5 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 350 IU |
| Ρετινόλη | 100 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 101 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
| Θειαμίνη | 0.43 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.37 mg |
| Νιασίνη | 2.9 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.4 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.04 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 54 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.27 mcg |
| Φολικό οξύ | 32 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 22 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 76 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 86 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 5.74 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 5.24 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.81 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.106 g |
| Θρεονίνη | 0.3 g |
| Ισολευκίνη | 0.394 g |
| Λευκίνη | 0.605 g |
| Λυσίνη | 0.375 g |
| Μεθειονίνη | 0.182 g |
| Κυστίνη | 0.148 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.397 g |
| Τυροσίνη | 0.256 g |
| Βαλίνη | 0.463 g |
| Αργινίνη | 0.384 g |
| Ιστιδίνη | 0.174 g |
| Αλανίνη | 0.346 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.571 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.659 g |
| Γλυκίνη | 0.265 g |
| Προλίνη | 0.572 g |
| Σερίνη | 0.472 g |
| Σάκχαρα |
| — |