| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.61 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 21.65 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 32.2 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.13 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 327 kcal |
| Νερό | 41.49 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.7 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 16 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.67 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 19 mg |
| Φώσφορος, P | 110 mg |
| Κάλιο, K | 356 mg |
| Νατρίου, Na | 518 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.34 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.165 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.146 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.5 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 2.9 mg |
| Θειαμίνη | 0.14 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.08 mg |
| Νιασίνη | 1.674 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.283 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.223 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 20 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 20 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 20 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.947 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 11.545 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 3.796 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.031 g |
| Θρεονίνη | 0.109 g |
| Ισολευκίνη | 0.091 g |
| Λευκίνη | 0.163 g |
| Λυσίνη | 0.158 g |
| Μεθειονίνη | 0.033 g |
| Κυστίνη | 0.038 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.114 g |
| Τυροσίνη | 0.083 g |
| Βαλίνη | 0.127 g |
| Αργινίνη | 0.123 g |
| Ιστιδίνη | 0.045 g |
| Αλανίνη | 0.098 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.46 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.347 g |
| Γλυκίνη | 0.087 g |
| Προλίνη | 0.096 g |
| Σερίνη | 0.112 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.05 g |
| Μαλτόζη | 0.15 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.24 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.97 mg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 4.94 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 2.93 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 17.8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9.9 mcg |
| Βηταΐνη | 0.3 mg |
| Dihydrophylloquinone | 36 mcg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.06 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.06 g |
| Άμυλο | 23.1 g |